Manfaat Toge Bagi Tubuh

By Manfaat-id.com On Saturday, September 10th, 2016 Categories : Kesehatan

Manfaat Toge – toge disebut juga kecambah. Ia merupakan tanaman sporofit muda yang masih baru saja berkembang. Biasanya kita dapat menemukan toge pada berbagai macam makanan seperti pecel, gado-gado, dan lain-lainya. Rasanya pun cukup enak (bagi yang suka). Toge ternyata memiliki berbagai macam khasiat untuk tubuh kita, karena pada toge terdapat kandungan yang disebut dengan fitokimiawi dan kanavanin yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Tahukah anda, toge itu memiliki kandungan gizi serta serta protein yang lebih banyak dari bijinya. Mengapa demikian? Karena pada saat perkembangan kecambah ini, terjadi proses pembentukan asam amino yang menyusun protein.

Toge memiliki manfaat untuk memperlambat proses penuaan. Toge merupakan makanan yang mengandung vitamin C dan E sebagai antioksidan. Antioksidan berfungsi sebagai pelindung tubuh dari berbagai radikal bebas dan membuat anda awet muda.

manfaat toge

Kebanyakan orang sudah mengetahui bahwa toge dapat meningkatkan kesuburan. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin E alfa yang dapat meningkatkan kesuburan. Bagi anda yang sedang merencanakan ingin memiliki anak tidak ada salahnya mencoba mengkonsumsi toge agar kesuburan terjaga dan tingkat keberhasilan mempunyai anak semakin tinggi.

Toge juga dapat mencegah penyakit kanker. Seperti yang telah diketahui kanker merupakan penyakit yang sangat mematikan. Karena kandungan air dan seratnya yang banyak, toge dapat membersihkan usus besar kita. toge berperan besar dalam mendorong kotoran keluar dari usus besar. Bila kotoran dalam usus besar selalu dapat rutin dikeluarkan maka tidak akan membantu mengurangi potensi terjadinya penyakit kanker.

Mencegah terjadinya penyakit osteoporosis. Semakin bertambahnya umur, resiko pengeroposan tulang atau osteoporosis ini juga bertambah. Konsumsi kecambah dapat mencegah terjadinya penyakit osteoporosis tersebut, karena kecambah mengandung estrogen alami, estrogen alami inilah yang membantu meningkatkan kepadatan tulang sehingga akan mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang.

Mencegah serangan jantung. Tahukah anda toge dapat mencegah serangan penyakit jantung, karena toge dapat menghancurkan lemak jahat yang ada didalam tubuh dengan menggunakan kandungan saponin yang ada dalam toge tersebut.

Toge ini lebih baik dimakan pada saat keadaan masih mentah atau tidak perlu dimasak, karena kandungan vitamin C dan enzimnya masih utuh. Tapi jika anda tidak suka memakan toge secara mentah, ada alternative lain yaitu memasaknya tetapi dalam waktu yang sebentar saja. Contohnya pada saat anda membuat sup, anda dapat memasukkan bahan-bahan yang lain dulu setelah masakan sudah mau matang, baru masukkan toge kedalamnya sehingga proses pemasakan tidak lama atau anda juga dapat mencelupkannya saja pada air mendidih jadi kandungan vitamin dan enzimnya tidak akan rusak.. Percuma bukan jika kita memakan sesuatu yang sudah tidak mengandung bahan-bahan penting untuk tubuh kita. itulah tadi beberapa Manfaat Toge bagi tubuh kita.